認識甘藷 甘藷，學名：Ipomoea batatas (L) Lam，英名：Sweet potato，別名：番薯、地瓜、山芋、甜藷、紅山芋、黃藷、白藷等。 甘藷在植物學分類上為旋花科 (convolvucaceae)，甘藷屬 (Ipomoea)，產地是以墨西哥為中心的熱帶美洲。 據台灣文獻記載在17世紀初，明末荷蘭二 甘藷 貳 糧食作物 撰文：賴永昌 學名：Ipomoea batatas (L)Lam 英文：Sweet potato 別名：番藷、地瓜、山芋、甜藷、紅山 芋、黃藷、白藷 （一）概說 1 沿革 甘藷在植物學分類上為旋花科 （convolvucaceae），甘藷（Ipomoea），產地 是以墨西哥為中心的熱帶美洲。據甘藷花卉縮圖一覽表 甘藷相關資訊 中文名： 甘藷 (旋花科 Convolvulaceae) 別名：番薯, 地瓜 英文名： Sweet Potato 學 名： Ipomoea batatas
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甘藷 花-桃園區農業專訊甘藷專輯 ︻農業新知︼ 甘藷品種介紹 一、前言 甘藷（Ipomoea batatas (L） Lam)為旋花科甘藷屬作物，又名番 藷、地瓜等，為台灣重要雜糧作物之 一，栽培種的染色體數目，2n=90，它 是起源於以墨西哥為中心的熱帶美洲，甘藷 (sweet potato)是旋花科植物,薯芋科番薯如的塊根，又名地瓜、紅薯、番薯、山芋。 四十年前在台灣有物資缺乏時代，民眾多以此為主食。 本省四季均產。 可提供帶蛋白質與碳水化合物，易被人體吸收；所含胡蘿蔔素量之高，媲美胡蘿蔔。 甘藷的成分 依
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‧中文名稱： 甘藷 更多甘藷 ‧英文名稱： Sweet Potato ‧學名： Ipomoea batatas (L) Lam Convolvulus batatas L ‧科名： 旋花科(Convolvulaceae)牽牛花屬(Ipomoea) 花苞及謝掉的花—屬聚繖花序 花謝之後乾枯的模樣,那片甘藷田裡始終沒有看到果實 背後 有隻蟲蟲!食用甘藷栽培技術 張銘文 一、概說 甘藷( Ipomoea batatas (L)Lam)，英名為Sweet potato ，屬於旋花科(convoluvlaceae)甘藷屬( Ipomoea )， 具匍匐地面生長特性的一年生或多年生草本植物，有番藷、地瓜、山芋、玉秋藷、甜藷、紅苕、朱藷、赤藷、金藷等多項別稱，又因藷塊肉色不同，可分為紅藷、
葉菜甘藷栽培與利用 鄭書杏 一、前言 甘藷屬於旋花科植物，英名為Sweet potato 學名為Ipomoeabatatas (L)Lam ．臺灣俗稱番薯、地瓜。其塊根為本省重要的飼料、輔助食糧、食用糧及食品加工製造澱粉和酒精的原料，莖葉為家畜良好飼料，嫩葉和幼芽可作蔬菜用。 番薯葉或稱地瓜葉、甘藷葉，是旋花科 番薯屬植物番薯的葉，可作為蔬菜食用。 早年種植番薯的農民為求物盡其用，割下番薯葉後多半將它煮熟。 亦有農民只摘取嫩葉部分炒熟吃，或加入蒜末，再加一些食鹽食用。番薯葉營養豐富，蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、維生素c等含量均比菠菜、韭甘藷花00 甘藷花15 甘薯花蕊27 甘薯花蕊28
↑甘藷龜金花蟲 (金花蟲科 / 龜金花蟲亞科) 體長 4 5 mm，體色綠色具強烈金屬光澤，翅鞘具2條縱向黑帶，靠近翅縫的黑色縱紋較短，兩側的縱帶至近翅端相連，部份個體黑帶斑消失。在野外以旋花科(Convolvulacea)甘藷屬(Impomoea)的植物為食，人類大量種植的甘藷莖與塊根是牠主要的食物來源之一。 作者 詹美玲, 探索家中昆蟲團隊 資料提供 Let's 探索家中昆蟲網站 甘藷，學名：Ipomoea batatas(L) Lam，英名：Sweet potato，別名：番薯、地瓜、山芋、甜藷、紅山芋、黃藷、白藷等。 甘藷在植物學分類上為旋花科 (convolvucaceae)，甘藷屬 (Ipomoea)，產地是以墨西哥為中心的熱帶美洲。
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‧中文名稱： 甘藷 ‧ 英文名稱： Sweet Potato ‧ 學名： Ipomoea batatas (L) Lam Convolvulus batatas L ‧ 科名： 旋花科(Convolvulaceae) 牽牛花屬(Ipomoea)‧ 別名： 番薯 (本草綱目，福建、廣東)，甘藷(植物名實圖考)，甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番薯、番茹(本草綱目拾遺)，甘藷、番薯、紅山藥、朱薯、
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